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La cucina ligure / , Alessandro Molinari Pradelli

Pubblico ISBD Titolo : La cucina ligure : i piatti tradizionali e quelli più attuali di una gastronomia che ha saputo esaltare come poche altre i sapori della sua terra Tipo di documento: materiale a stampa Editore: Roma : Newton & Compton Data di pubblicazione: 2003 Numero di pagine: 363 p. Ill.: ill. Dimensioni: 24 cm ISBN/ISSN/EAN: 978-88-8289-828-1 Note generali: Suppl. a il Secolo XIX Lingua : Italiano (ita) Parole chiave: Culinaria  Liguria Indicizzazione: 641.594518 CUCINA TIPICA. Liguria La cucina ligure [materiale a stampa] : i piatti tradizionali e quelli più attuali di una gastronomia che ha saputo esaltare come poche altre i sapori della sua terra . - Roma  : Newton & Compton, 2003 . - 363 p. : ill. ; 24 cm. ISBN : 978-88-8289-828-1 Suppl. a il Secolo XIX Lingua : Italiano (ita) Parole chiave: Culinaria  Liguria Indicizzazione: 641.594518 CUCINA TIPICA. Liguria

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Inventario	Collocazione	Tipo documento	Ubicazione	Sezione	Status
25871	641 MOL	Volume monografico	Salone De Paù	Saggistica Adulti	Disponibile