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Dettagli sull'indicizzazione
664.0285305 : TECNICHE A FREDDO DI CONSERVAZIONE DEGLI ALIMENTI. SURGELAZIONE. Pubblicazioni in serie
664 TECNICA DEGLI ALIMENTI 664.001547 TECNOLOGIA ALIMENTARE 664.001579 TECNOLOGIA ALIMENTARE. Microrganismi, funghi, alghe 664.00289 TECNICA DEGLI ALIMENTI. TECNICHE E PROCEDURE AUSILIARIE, APPARECCHI, ATTREZZATURE. Misure di sicurezza 664.005 TECNICA DEGLI ALIMENTI. PUBBLICAZIONI IN SERIE 664.006045 TECNICA DEGLI ALIMENTI. ORGANIZZAZIONI. Italia 664.00685 TECNOLOGIA ALIMENTARE. Gestione della produzione 664.00688 TECNOLOGIA ALIMENTARE. GRANO 664.00945 TECNICA DEGLI ALIMENTI. Italia 664.00945383 TECNICA DEGLI ALIMENTI. Bolzano (prov.) 664.024 PROCESSI DI LAVORAZIONE DEGLI ALIMENTI. LAVORAZIONE 664.028 CONSERVAZIONE DEGLI ALIMENTI 664.0284 PROCESSI DI TECNOLOGIA ALIMENTARE. ESSICAZIONE E DISIDRATAZIONE 664.06 TECNICA DEGLI ALIMENTI. ADDITIVI 664.07 TECNICA DEGLI ALIMENTI. ESAMI, ANALISI, CONTROLLI DI QUALITA 664.072 TECNOLOGIA ALIMENTARE. VALUTAZIONE ORGANOLETTICA DEGLI ALIMENTI 664.0905 TECNOLOGIA ALIMENTARE. CONFEZIONE DEI PRODOTTI. Pubblicazioni in serie 664.096 TECNICA DEGLI ALIMENTI. CONTROLLO DEI RESIDUI 664.1 ZUCCHERO, DOLCI 664.3 TECNICA DEGLI ALIMENTI. GRASSI E OLI ALIMENTARI 664.30685 TECNOLOGIA ALIMENTARE. GRASSI E OLI. Gestione della produzione 664.362 TECNICA DI OLI DA CONDIMENTO E DA CUCINA. OLIO D'OLIVA 664.36205 TECNICA DI OLI DA CONDIMENTO E DA CUCINA. OLIO D'OLIVA. Pubblicazioni in serie 664.369 TECNICA DI ALTRI OLI DA CONDIMENTO E DA CUCINA 664.55 TECNICA DI ALTRI CONDIMENTI. ACETO 664.6 TECNOLOGIA ALIMENTARE. ALIMENTI E INGREDIENTI PER SPECIFICI USI 664.62 TECNICA DI ALIMENTI PER LA PRIMA INFANZIA 664.64 TECNICA DI ALIMENTI NON A BASE DI CARNE A ELEVATO CONTENUTO PROTEICO 664.7 LAVORAZIONE DEL GRANO, PANIFICAZIONE 664.72 TECNICA DI SEMI DI CEREALI, ALTRI SEMI, PRODOTTI DERIVATI. MOLITURA E I SUOI PRODOTTI 664.72005 TECNOLOGIA ALIMENTARE. MACINAZIONE E SUOI PRODOTTI. Pubblicazioni in serie 664.722 TECNOLOGIA ALIMENTARE. MACINAZIONE E SUOI PRODOTTI. GRANO 664.725 PRODOTTI DELLA MOLITURA. ALTRI SEMI DI CEREALI E LORO FARINE 664.752 TECNOLOGIA ALIMENTARE. PRODOTTI DA FORNO 664.7523 TECNOLOGIA ALIMENTARE. PANE 664.75230240544 PRODOTTI DELLA PANIFICAZIONE. PANI. Opere per bambini in eta scolare 664.752305 PRODOTTI DELLA PANIFICAZIONE. PANI. Pubblicazioni in serie 664.75230945 PRODOTTI DELLA PANIFICAZIONE. PANI. Italia 664.752505 PRODOTTI DELLA PANIFICAZIONE. PASTICCERIA. Pubblicazione in serie 664.755 PRODOTTI SECONDARI DERIVATI DA CEREALI. PASTA 664.75505 TECNOLOGIA ALIMENTARE. CEREALI, ALTRI SEMI, PRODOTTI DERIVATI 664.755068 TECNOLOGIA ALIMENTARE. CEREALI, ALTRI SEMI, PRODOTTI DERIVATI 664.76 SEMI DI CEREALI, ALTRI SEMI, PRODOTTI DERIVATI. ALIMENTI PER ANIMALI 664.8 TECNICA DEGLI ALIMENTI. FRUTTA E VERDURA 664.80413 TECNICA DI SPECIFICHE FRUTTA E GRUPPI DI FRUTTA. Pere 664.80453 TECNICA DI SPECIFICHE FRUTTA E GRUPPI DI FRUTTA. Castagne 664.80463 TECNOLOGIA ALIMENTARE. Olive 664.804772 TECNICA DI SPECIFICHE FRUTTA E GRUPPI DI FRUTTA. Banane 664.805642 TECNICA DI SPECIFICHE VERDURE E GRUPPI DI VERDURE. Pomodori 664.8056420688 TECNOLOGIA ALIMENTARE. FRUTTA E VERDURA 664.8058 TECNICA DI SPECIFICHE VERDURE E GRUPPI DI VERDURE. Funghi e tartufi 664.807 TECNICA DEGLI ALIMENTI. FRUTTA E VERDURA. Esami, analisi, controlli di qualita 664.85 REGRIGERAZIONE FRIGORIFERI 664.853 TECNICA DEGLI ALIMENTI. FRUTTA E VERDURA. Congelazione 664.87 TECNICA DEGLI ALIMENTI. FRUTTA E VERDURA. Tecniche di conservazione chimica con uso di additivi 664.9 CARNE. MACELLAZIONE 664.90028 TECNICA DELLE CARNI E DEGLI ELEMENTI AFFINI. TECNICHE, PROCEDURE, ATTREZZATURE, MATERIALI 664.9005 TECNICA DELLE CARNI E DEGLI ALIMENTI AFFINI. PUBBLICAZIONI IN SERIE 664.900945421 TECNOLOGIA ALIMENTARE. CARNI E ALIMENTI AFFINI. Modena 664.9028 TECNOLOGIA ALIMENTARE. CARNI E ALIMENTI AFFINI. TECNICHE DI CONSERVAZIONE 664.9029 TECNOLOGIA ALIMENTARE. CARNI E ALIMENTI AFFINI. MACELLAZIONE E TAGLIO 664.907 TECNICA DELLE CARNI E ALIMENTI AFFINI. Esami, analisi, controlli di qualita 664.92 TECNICA DELLE CARNI ROSSE 664.9297 TECNICHE SUSSIDIARIE DELLE CARNI ROSSE. Esami, analisi, controlli di qualita 664.9497 TECNICA DEL PESCE E DEI FRUTTI DI MARE. Esami, analisi, controlli di qualitaOpere della biblioteca con questa indicizzazione 664.0285305
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