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Dettagli sull'indicizzazione
637.4 : TECNICA CASEARIA E TECNOLOGIE CONNESSE. PRODUZIONE DI DESSERT CONGELATI
637 LATTE E LATTICINI 637.0685 LATTICINI E TECNOLOGIE CONNESSE 637.1 LAVORAZIONE DEL LATTE 637.12 LAVORAZIONE DEL LATTE. MUNGITURA E CONTROLLO DEL LATTE DI MUCCA 637.127 CONTROLLO DEL LATTE DI MUCCA. PROVE E ISPEZIONE 637.2 FABBRICAZIONE DEL BURRO 637.3 FABBRICAZIONE DEL FORMAGGIO 637.305 LAVORAZIONE DEL FORMAGGIO. Pubblicazioni in serie 637.30684 LAVORAZIONE DEL FORMAGGIO 637.35 LAVORAZIONE DEL FORMAGGIO. VARIETA DI FORMAGGIO 637.350945 VARIETA DI FORMAGGIO. Italia 637.354 VARIETA DI FORMAGGIO. FORMAGGI DURI 637.78 LATTICINI E TECNOLOGIE CONNESSEOpere della biblioteca con questa indicizzazione 637.4
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